Clik here to view.
Αφράτη πορτοκαλόπιτα
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 450 γρ για την κρέμα 4 αυγά 1 ζαχαρούχο γάλα 2 γιαούρτια (400 γρ) 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο (140 γρ) 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού (80...
View ArticleClik here to view.
Λαχταριστό Κις Λορέν με τυράκια
Η συνταγή εδώ είναι από αυτές που προτιμώ, αλλά οφείλω να ομολογήσω ότι το πραγματικό παραδοσιακό κις Λορέν δεν περιέχει τυρί. Υλικά για την ζύμη μπριζέ 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ....
View ArticleClik here to view.
Kika – Café aperitivo
Στην οδό Αιμ. Βεάκη των καφέ και των μπαρ του Περιστερίου, το Kika ξεχωρίζει. Η όμορφα στημένη αυλή του είναι μια μικρή όαση, αλλά αυτό που κάνει τη διαφορά είναι ο μικρός εσωτερικός του χώρος,...
View ArticleClik here to view.
Σνίτσελ στο φούρνο με μουστάρδα
Υλικά 4 σνίτσελ 1/4 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα τριμμένη φρυγανιά ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Χτύπησε σε ένα μπολ το γάλα με τα...
View ArticleClik here to view.
Pancake στο φούρνο
Αυτή η συνταγή προέρχεται από τη Γερμανία και αντί να φτιάχνουν πολλά μικρά pancakes επιλέγουν να φτιάξουν ένα μεγάλο το οποίο το ψήνουν στο φούρνο! Με λίγο μέλι και φυστίκια Αιγίνης γίνεται το...
View ArticleΚρύο, καιρός για ζεστά φαγητά! Συνταγή για λαχταριστή σούπα με φασόλια
Με τις θερμοκρασίες να πέφτουν συνεχώς, οι σούπες έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην κουζίνα. Σήμερα, προτείνουμε μία με φασόλια και λαχανικά. Υλικά 1 ½ ή 2 κούπες φασόλια ξερά χάνδρες, μουλιασμένα σε...
View ArticleClik here to view.
Φιογκάκια με μανιτάρια και λουκάνικο
Μπορεί να ζυμαρικά να είναι η εύκολη λύση για το μεσημεριανό της ημέρας, αλλά αν έχεις κέφι και όρεξη μπορείς να δημιουργήσεις ένα πιάτο στο οποίο κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί! Αυτή η συνταγή...
View ArticleClik here to view.
Μπριζολάκια.gr
Το εστιατόριο Μπριζολάκια.gr στην Κυψέλη προσφέρει ελληνική κουζίνα, δίνοντας έμφαση στο κρέας. Βρίσκεται στην οδό Ευελπίδων 47, σε ένα φωτεινό και άνετο περιβάλλον, με λευκά χρώματα και κόκκινες...
View ArticleClik here to view.
Λουκάνικο στην λαδόκολλα
Υλικά 1 χωριάτικο λουκάνικο 2 σκελίδες σκόρδο 4-5 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο καυτερή 2-3 πατάτες 4-5 ντομάτες 200 gr. τυρί κεφαλοτύρι Ρίγανη Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Κόβουμε το...
View ArticleClik here to view.
Ιταλικά καντουτσίνι, ’’ΤΑ’’ βουτηματάκια!
Τα διάσημα ιταλικά, διπλοφουρνιστά μπισκοτάκια ταιριάζουν πολύ με τον καφέ αν και τρώγονται με μεγάλη ευχαρίστηση και μόνα τους. Υλικά 3 αβγά 125γρ. ζάχαρη άχνη 450γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1½...
View ArticleΜικρές στιγμές απόλαυσης! Συνταγή για σουφλέ μαύρης σοκολάτας από το Δημήτρη...
Με τόσο κρύο, το μόνο πράγμα που δεν μπορείς να σκέφτεσαι είναι οι θερμίδες. Γι’ αυτό κάνε μία μικρή ατασθαλία και ακολούθησε τη συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου για σουφλέ σοκολάτας. Αξίζει τον κόπο!...
View ArticleClik here to view.
«Tokyo Joe», και στη Χάριτος
Ξεκίνησε στη Βουλιαγμένη, επεκτάθηκε και στη Γλυφάδα, στην πλατεία Εσπερίδων, και «τρίτωσε» στο κέντρο: εδώ και λίγο καιρό, το φιλικό στο χρήστη, νεανικό «Τokyo Joe» έχει έδρα και στο Κολωνάκι, στον...
View ArticleClik here to view.
Πατάτες αντινακτές με σαφράν
Υλικά 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 3 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο για το σοτάρισμα 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. σούπας στίγματα σαφράν (0,25γρ.) 1 νεροπότηρο λευκό...
View ArticleClik here to view.
Ρολό με ξερά σύκα και αμύγδαλα
Το ρολό με τα ξερά σύκα είναι ένα αριστο συνοδευτικό για κατσικίσια τυριά. Υλικά 1 κιλό ξερά σύκα 200 γρ ολόκληρα αμύγδαλα χωρίς φλοιό καβουρδισμένα 4 κουταλιές σούπας Μαυροδάφνη Πατρών 1 κουταλάκι...
View ArticleΦτιάξτε γιουβαρλάκια της μαμάς αβγολέμονο
Τα γιουβαρλάκια αβγολέμονο είναι ένα πολύ γευστικό και υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια. Υλικά 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι καρολίνα 3...
View ArticleΧοιρινό με λάχανο κοκκινιστό
Υλικά: • 1 φλιτζάνι φύλλα χοντροκομμένα σέλινο • 2 τριμμένες τομάτες • 2 κιλά (χωρίς κόκκαλο) χοιρινό • αλάτι • κόκκινη, γλυκιά πάπρικα • 3 κουταλιές Βιτάμ Soft • 1 μέτριο χονδροκομμένο λάχανο • 2...
View ArticleΡιζότο με λαχανικά
Υλικά: • 1 μερίδα Σπιτικό Ζωμό Λαχανικών της Knorr • 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο • 1 κρεμμύδι (για στιφάδο) ψιλοκομμένο • 1/2 πορτοκαλί ή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη • 175 γρ. ρύζι αρμπόριο ή...
View ArticleΦαχίτας με κοτόπουλο και πιπεριές
Υλικά: 2 1/2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 πορτοκαλί πιπεριά Μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας ή πικάντικο μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο Αλάτι 5...
View ArticleΜήλα ψητά με κρέμα
Εύκολο και ελαφρύ γλυκό που θα σας προσφέρει όχι μόνο γεύση αλλά και απίστευτη μυρωδιά στο σπίτι, όταν το ετοιμάσετε. Υλικά 6 μέτρια μήλα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο 5-6 κουταλιές της...
View ArticleΣπανακόπιτα με τυρί
Το σπανάκι είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Η σπανακόπιτα μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Δοκιμάστε τη συνταγή και απολαύστε την. Υλικά 800 γραμμάρια σπανάκι , καθαρισμένο και...
View Article