Τα πιο νόστιμα διαιτητικά σοκολατάκια
Μια γλυκιά και θρεπτική νοστιμιά, ιδανική για τις ώρες που θέλεις κάτι γλυκό, που όμως να ακολουθεί πιστά τους «κανόνες» της υγιεινής διατροφής. Αυτά τα πολύ νόστιμα σοκολατάκια φτιάχνονται πολύ...
View ArticleΚόλαση εις διπλούν! Συνταγή για μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάτα
Να ξεκινάς τη μέρα σου έτσι, γλυκά και απολαυστικά! Φτιάξε μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάτα και συνόδεψε το ζεστό καφέ σου για να ικανοποιήσεις όλες σου τις αισθήσεις. Υλικά 125 γραμμάρια βούτυρο...
View ArticleΣυνταγή για τις πιο τραγανές φλωρεντίνες από τον Γιώργο Τσούλη
Τραγανές και πολύ διαφορετικές φλωρεντίνες. Μόλις το δοκιμάσετε θα σας έρχονται από παντού γεύσεις. #tsoulotip: όταν τα βγάλουμε από το φούρνο είναι ακόμα πολύ μαλακά. Όταν θα κρύωσουν θα σκληρύνουν....
View ArticleClik here to view.
Κεφτεδάκια με σαφράν
Υλικά 500 γρ. κιμά ανάμεικτο μοσχαρίσιο και χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ξύσμα από 1 λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μπέικον γραμμαρίου σαφράν σκόνη (1 φακελάκι σκόνη) 2 αυγά κουταλάκι...
View ArticleClik here to view.
Hug Pizza & Pasta Bar, στην Καρνεάδου
Η γραβιέρα Νάξου συναντά την μπρεζάολα στο Κολωνάκι. Η θέση Νέα άφιξη στο εμπορικό κέντρο Λαιμού της οδού Καρνεάδου στο Κολωνάκι, το «Hug Pizza & Pasta Bar», μόλις 150 μέτρα από τη στάση του...
View ArticleClik here to view.
Tυρόπιτα κατευθίαν στο τηγάνι
Γίνεται ένα χορταστικό και πλήρες γεύμα αν σερβιριστεί με μια δροσερή πράσινη σαλάτα Υλικά 12 φύλλα κρούστας 400 γρ. ανθότυρο και φέτα μαζί, χονδροσπασμένα 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο αλάτι,...
View ArticleΓευστικές ιδέες! Συνταγή για σπιτική κις λορέν που θα ξετρελάνει τον...
Τα αρώματα και η νοστιμιά της είναι ό,τι πρέπει για το Σαββατοκύριακο! Αυθεντική και σπιτική, η κις λορέν έρχεται να δώσει άλλη γεύση στην καθημερινότητά σου. Υλικά Για τη ζύμη 120 γραμμ. μαργαρίνη 1...
View ArticleClik here to view.
Η δίαιτα των ονείρων σας! Ιταλός σεφ υπόσχεται απώλεια βάρους τρώγοντας κάθε...
Ο σεφ Πασκάλ Καζολίνο διαβεβαιώνει ότι τρώγοντας μία πίτσα Μαργαρίτα κάθε μέρα μπορεί κάποιος να χάσει βάρος. Ο Ιταλός σεφ που είναι ιδιοκτήτης πιτσαρίας κοντά στην Union Square στην Νέα Υόρκη...
View ArticleClik here to view.
Μπακλαβάς Κύμης
Ο μπακλαβάς με τα 100 φύλλα!! Όπως λέγετε…….. μακράν ο καλύτερος του κόσμου!! Οι γυναίκες στην Κύμη ανοίγουν ένα ένα το φύλλο για να φτιάξουν αυτόν τον ονομαστό και πολύ σιροπιαστό μπακλαβά. Αυτό...
View ArticleClik here to view.
Το »Καλωσόρισμα του Αντώνη»
Το Καλωσόρισμα του Αντώνη είναι μια καλή ταβέρνα στην Κηφισιά, με γνήσια ελληνική κουζίνα. Ξεκινώντας πριν από χρόνια το ταξίδι της στον χώρο της γεύσης και της εστίασης, το εστιατόριο προσπαθεί μέσα...
View ArticleClik here to view.
Μοσχαράκι πιπεράτο με κεφαλοτύρι
Υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι (ελιά ή σπάλα) 1 κιλό πιπεριές 1 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 κιλό κεφαλοτύρι αρκετό μπαχάρι ολόκληρο αλατοπίπερο 250 γραμ. βούτυρο φρέσκο ή λιωμένο 1 μικρό κεφάλι σκόρδο...
View ArticleClik here to view.
Απίστευτα brownies με nutella!
Υλικά 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη άσπρη 1 κούπα ζάχαρη μαύρη 1 κούπα βούτυρο λιωμένο Μισή κούπα αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο λίγο αλάτι Μισό κουταλάκι baking powder 1 φλυτζάνι καβουρδισμένα...
View ArticleΟ Άκης Πετρετζίκης σε τρελαίνει! Συνταγή για κεφτεδάκια με κουσκούς
Ένα πιάτο που συνδυάζει το κλασσικό και τις πιο περίεργες γεύσεις. Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει κεφτεδάκια με κουσκούς και σε παροτρύνει να το σερβίρεις στο σημερινό τραπέζι. Υλικά 500 γραμμ. κιμά...
View ArticleClik here to view.
Μύδια στον αχνό με σκορδάκι και κρέμα γάλακτος
Υλικά 1 κιλό μύδια πλυμένα 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κούπα λευκό κρασί Μισή κούπα κρέμα γάλακτος 4 κουτ.σούπας ανάλατο βούτυρο Μισό...
View ArticleClik here to view.
Μπιφτέκι χοιρινό γεμιστό στο φούρνο
Υλικά 1 κιλό χοιρινός κιμάς 2 φλιτζάνια φρυγανιά τριμμένη 3 αυγά 3 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1/2 φλιτζάνι γάλα Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο αλάτι Λίγο φρεσκοτριμμένο μαυρο πιπέρι 2 κουταλιές της...
View ArticleClik here to view.
Κουταλάκια, ελληνικές γεύσεις στο Μεταξουργείο.
Ιδιαίτερες, ελληνικές γεύσεις σε ένα όμορφο οινομαγειρείο στο Μεταξουργείο. Η θέση Βρίσκεται στην καρδιά του Μεταξουργείου, ακριβώς στη μέση της Θερμοπυλών που ενώνει την Πειραιώς με την Αχιλλέως....
View ArticleClik here to view.
Εύκολο ριζοτο με μανιτάρια &παρμεζάνα στο φούρνο
Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο, ή κάποιο άλλο μακρύκοκκο ρύζι 200γρ. έτοιμη σούπα μανιταριών 1 1/2 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι γάλα 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας λιαστή ντομάτα,...
View ArticleClik here to view.
Μιλφέιγ σοκολάτας αλά Παρλιάρος
Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα για την κρέμα 700 γρ. φρέσκο γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 6 κρόκοι αυγών 80 γρ. κορν φλάουερ 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. σουμάδα Εκτέλεση...
View ArticleΟ Τάσος Αντωνίου σου δείχνει πώς να φτιάξεις τα πάντα στο σπίτι! Συνταγή για...
Νόστιμη και κυρίως φτιαγμένη με τα χεράκια σου. Η μουστάρδα γίνει εύκολη και χειροποίητη υπόθεση, αν ακολουθήσεις τις συμβουλές του κυρίου του mamapeinao.gr! Υλικά 100 γραμμ. μουστάρδα σε σκόνη 25...
View ArticleClik here to view.
Λαχταριστές πιπεράτες μπριζόλες με κρασί &κρεμμύδι
Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες με λίγο λίπος (ή λαιμού ή παντσέτες) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 – 1 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά της σούπας πράσινο ή...
View Article