Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια και τσένταρ
Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες μακρόστενες 1 κυβάκι μυρωδικών Σκόρδο της knorr 250 γρ. διάφορα μανιτάρια 150 γρ. τριμμένο τσένταρ * 1 φλ. τσένταρ την επικάλυψη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. κρέμα γάλακτος μαϊντανό...
View ArticleΤα αγαπημένα μικρών και μεγάλων! Συνταγή για ντόνατς κανέλας ψημένα στο φούρνο
Πρωί, μεσημέρι, βραδάκι! Από το σχολείο και το γραφείο μέχρι τα ζεστά σουαρέ με καφέ στο σπίτι. Τα ντόνατς κανέλας, ψημένα στο φούρνο, σε γλυκαίνουν με την πρώτη δαγκωματιά… Υλικά 2 ½ κούπες αλεύρι...
View ArticleΓια τους λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος! Συνταγή για κέϊκ φουντουκιού με Nutella
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με γλάσο… Nutella; Κανένας! Τα παιδιά θα το λατρέψουν και οι μεγάλοι θα το έχουν στο μυαλό τους ως την απόλυτα ένοχη απόλαυσή τους. Το...
View ArticleClik here to view.
Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας
Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο (μπούτι και στήθος) 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. γιαούρτι 1 ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά ½ κ. γ. τριμμένο μπαχάρι ½ κ. γ. ρίγανη...
View ArticleClik here to view.
Pasta Macaroni
Ιταλικό, γνήσιο και «ζεστό» εστιατόριο στην Αργυρούπολη, με ρομαντική και παρεΐστικη διάθεση. Ο χώρος είναι μικρός και μοντέρνος, βαμμένος σε γήινες αποχρώσεις. Λαδί, σκούρο καφέ και κρεμ συνδυάζονται...
View ArticleClik here to view.
Πίτα με μανιτάρια της νοστιμιάς και της ευκολίας!
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 600 γρ. Μανιτάρια 150 γρ. Μπέικον 250 γρ. Σκληρό τυρί 250 ml. Κρέμα γάλακτος 1 ζωμό λαχανικών Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε το μπέικον σε κύβους και το τσιγαρίζετε. Προσθέτετε...
View ArticleΙδιαίτερη και γευστική! Συνταγή για σούπα με αρακά από τον Άκη Πετρετζίκη
Λαχταριστή, πρωτότυπη και εύκολη, η σούπα με αρακά μπορεί να απογειώσει το τραπέζι σου. Η πρόταση είναι εγγυημένη αφού φέρει την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη. Υλικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1...
View ArticleClik here to view.
Ρολλάκια γιαουρτο-μπούρεκου
Υλικά 4 φύλλα κρούστας για την κρέμα 300 γρ. γιαούρτι 200 γρ. γάλα 50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό Λίγο ροδόνερο 1 βανίλια 100 γρ. ζάχαρη 80 γρ. βούτυρο για το σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό 1 ξύλο κανέλας...
View ArticleClik here to view.
Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχταριστές πατάτες
Μυρωδάτο κρέας με πολύ ενδιαφέρουσα σάλτσα που συνδυάζει γεύσεις και υφές από το τυρί κρέμα, τις ντομάτες και το κρασί και θα αποτελέσει ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο για το τραπέζι σας! Συνοδεύστε το...
View ArticleClik here to view.
»Ψυρρηκοκό», που αλλού? στου Ψυρρή
Το Ψυρρηκοκκό είναι ένα ιδιαίτερο το τσιπουράδικο –ουζερί – μεζεδοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στην γραφική περιοχή του Ψυρρή. Εκεί που η γεύση ενώνεται με την απόλαυση, εκεί που η...
View ArticleClik here to view.
Τυροπιτάκια τραγανά πεντανόστιμα &εύκολα της στιγμής !!
Εύκολα της στιγμής και χωρίς μαγιά! Υλικά 2 αυγά 200γρ Βιτάμ, 2 κούπες γάλα, μισή κούπα λάδι ελαφρύ, 1φακελακι μπεικιν παουντερ, 1κουτ του γλυκού αλάτι, 5-6 κούπες αλεύρι 1 κρόκο αυγού και σουσάμι...
View ArticleClik here to view.
Γαλλικά ρολάκια του τοστ με πραλίνα φουντουκιού
Υλικά 10 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα 10 κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού 1 μεγάλο αυγό 1 1/2 κουταλιά της σούπας γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα Εκτέλεση...
View ArticleΣκέτο λουκούμι! Συνταγή για αρνάκι με γλυκοπατάτες στην κατσαρόλα
Ιδανικό για τις κυριακάτικες συναθροίσεις με την οικογένεια και τους φίλους, το αρνάκι με αυτή τη συνταγή γίνεται… γλύκα! Τόλμησέ το και θα μας θυμηθείς. Υλικά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι...
View ArticleClik here to view.
Μακαρονόπιτα
Υλικά 350 gr. μακαρόνια no.2 1 κύβο ζυμαρικών 250 gr. κεφαλογραβιέρα 500 gr. φέτα πικάντικη 4 αυγά 250 gr. γιαούρτι στραγγιστό 400 ml. γάλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο...
View ArticleClik here to view.
’’Spinster’’, η γεροντοκόρη της οδού Ικτίνου
Πολύ μας άρεσε το Spinster, το all day café bar στην όμορφη μα ξεχασμένη τα τελευταία χρόνια γειτονιά πίσω από το δημαρχείο. Η Γεροντοκόρη (αυτό σημαίνει στα Αγγλικά το όνομά του) έχει μια...
View ArticleClik here to view.
Φανταστική τυρόπιτα express!
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 αυγά 400γρ κρέμα γάλακτος 500-600γρ τυριά τριμμένα 700ml γάλα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά) 10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε...
View ArticleClik here to view.
Πορτοκαλόπιτα
Υλικά 450 γρ. (1 πακέτο) φύλλο κρούστας 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 200 γρ. καλαμποκέλαιο + λίγο για το ταψί 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι στραγγιστό με 1,5% – 2% λιπαρά 1 κουτ. γλυκού...
View ArticleΟ Δημήτρης Σκαρμούτσος εν δράσει! Συνταγή για ριζότο αλά Milanese
Ο αγαπημένος σεφ μαγειρεύει με ρύζι και δημιουργεί ένα λαχταριστό ριζότο. Το μυστικό της επιτυχίας; Το σαφράν και η τριμμένη παρμεζάνα. Υλικά 6 φλιτζ. ζωμό κοτόπουλου 1 κουταλιά της σούπας σαφράν 3...
View ArticleClik here to view.
Σουφλέ με κοτόπουλο και μπέικον (όλα τα υλικά μαζί)
Υλικά 1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλο βρασμένο 500 γρ. πένες 1 λίτρο γάλα 500 γρ. νερό 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 150 γρ. μπέικον 4 αυγά Μοσχοκάρυδο Αλάτι, πιπέρι 20 γρ. βούτυρο...
View ArticleClik here to view.
Butcher’s Burger: spesial burgerάδικο στο Χαλάνδρι!
Η παράδοση ξεκινά από το 1960, με το πρώτο κρεοπωλείο της οικογένειας να ανοίγει στην περιοχή των Πατησίων ενώ ακολουθεί και το δεύτερο στην Αγία Παρασκευή, όπως και άλλα κρεοπωλεία σε όλη την Αττική,...
View Article