Clik here to view.
Μακαρονόπιτα έξτρα σπέσιαλ
Υλικά για 2 ρολά 1 πακέτο σφολιάτα 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο ή νούμερο 5 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1-2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα...
View ArticleClik here to view.
’’Θαλασσινός’’, ψάρια και θαλασσινά στις Τζιτζιφιές
Έξοχα μεζεδάκια, ψάρια και θαλασσινά στις Τζιτζιφιές. Η θέση Σε μια ήσυχη γειτονιά στις Τζιτζιφιές, κοντά στη Συγγρού, κάπου ανάμεσα στο Ωνάσειο και το Ιδρυμα Νιάρχου, η κλασική ψαροταβέρνα...
View ArticleClik here to view.
Πατάτες πενταράτες Ναξιώτικες
Υλικά 1 ½ κιλό πατάτες Νάξου ½ κιλό κρεμμύδια ξερά μπόλικο ελαιόλαδο για το τηγάνι 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (προαιρετικά) 100 γρ. γραβιέρα Νάξου τριμμένη αλάτι Εκτέλεση Πλύντε καλά τις...
View ArticleΖουμερά &ακαταμάχητα νόστιμα! Συνταγή για σπιτικά καλαμάκια κοτόπουλου
Ο καιρός ανοίγει και τα τραπεζώματα με φίλους κρίνονται απαραίτητα. Τι καλύτερο, λοιπόν, από καλαμάκια κοτόπουλου με μπαχαρικά και μυρωδικά. Μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν. Υλικά 1κιλο φιλέτο...
View ArticleClik here to view.
Κρέμα σοκολάτα με εσπρέσσο και μπαχαρικά
Υλικά 600 ml. γάλα φρέσκο 50 ml. καφέ εσπρέσο δυνατό 200 gr. κουβερτούρα γάλακτος Dessert Nestle 5 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας κόρν φλάουρ ¼ κουταλάκι του γλυκού εσάνς...
View ArticleClik here to view.
Απολαυστικό κοτόπουλο στο φούρνο με λεμόνι
Το αγαπημένο κρέας μικρών και μεγάλων «μεταμορφώνεται» σε λαχταριστό πιάτο. Δοκίμασε τη συνταγή και θα ενθουσιαστείς με τα αρώματα! Υλικά 1 κοτόπουλο (1,5 κιλό) κομμένο σε 8 κομμάτια ½ κούπα παρθένο...
View ArticleClik here to view.
Freud Oriental
Και σούσι, και κοκτέιλ. Η θέση Το Freud Oriental βρίσκεται στην γνωστή οδό Ξενοκράτους στο κέντρο της Αθήνας, λίγα μόλις λεπτά από την στάση του μετρό «Ευαγγελισμός». Η ατμόσφαιρα Στο Freud Oriental...
View ArticleClik here to view.
Αυγόφετες στο φούρνο με κανέλα για πρωινό
Ιδανικό για να συνοδέψεις το ζεστό καφέ σου ή για να ξετρελάνεις τα παιδιά σου, το εν λόγω επιδόρπιο θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο. Υλικά ¼ φλιτζ. βούτυρο ¾ φλιτζ. ζάχαρη καστανή 6 αβγά 2...
View ArticleΝοστιμιές για το κυριακάτικο τραπέζι! Συνταγή για ρολό κιμά με επικάλυψη...
Ο αγαπημένος σεφ όλων, ο Άκης Πετρετζίκης, σερβίρει ένα λαχταριστό και διαφορετικό ρολό κιμά. Προσθέτει επικάλυψη πουρέ πατάτας και δημιουργεί ένα πιάτο σκέτη απόλαυση! Υλικά 250 γραμμ. ψωμί τοστ σε...
View ArticleClik here to view.
Γευστικό γλυκό με γιαούρτι και κεράσια
Υλικά Κεράσια 2 κεσεδάκια γιαούρτι Μπισκότα σοκολάτας 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 κσ βούτυρο 2 κσ τυρί κρέμα Εκτέλεση Σπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο. Τα χωρίζουμε και...
View ArticleClik here to view.
Καλτσούνια αλμυρά
Νόστιμα αλμυρά γεμιστά πιτάκια. Ανάλογα τη γέμιση γίνονται και νηστίσιμα Υλικά για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¾ ποτηριού ελαιόλαδο 1 κ.σ αλάτι 1 ποτηράκι κρασιού ρακί 1 ½ ποτήρι χλιαρό...
View ArticleClik here to view.
Στο ’’Just Burgers’’ θα φας σαν στο σπίτι σου!
Η νέα άφιξη στο Κολωνάκι δεν είναι μια ακόμα αρπαχτή. Δούλεψαν το μπέργκερ πριν ακόμα γίνει τάση, δίνοντας έμφαση στις καλές πρώτες ύλες και στη homemade λογική − οι φανατικοί τους πελάτες στη Γλυφάδα...
View ArticleClik here to view.
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο γίνεται; Γίνεται!
Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι 4 αυγά 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 1/2 φλιτζάνι γάλα 400 γρ. φέτα ή ανθότυρο 1 1/2 φλιτζάνι λάδι Αλατοπίπερο Εκτέλεση Ανακατεύουμε το αλεύρι με το...
View ArticleΗ εβδομάδα ξεκινά γευστικά! Συνταγή για θεϊκή μακαρονάδα με γαρίδες
Τα αρώματα σε στέλνουν στα ουράνια! Η ακαταμάχητη γεύση της θα σε κάνει αιώνιο φανατικό της. Αυτή η γαριδομακαρονάδα δεν θέλει πολλά λόγια… αλλά γρήγορο σερβίρισμα. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι ή...
View ArticleClik here to view.
Κέικ σοκολάτας που δεν θέλει ψήσιμο
Υλικά 1 κγ βούτυρο 225 γρ κουβερτούρα 225 γρ κρέμα γάλακτος ½ κγ κανέλα 2 κγ εσπρέσο ¼ αλάτι Σκόνη κακάο Αλεσμένο καρύδι Εκτέλεση Σ ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τη κρέμα γάλακτος, τη κανέλα, τον...
View ArticleClik here to view.
Ηπειρώτικη αλμυρή ρυζόπιτα
Εάν έχετε συνηθίσει τη γλυκιά γεύση στη ριζόπιτα, η ηπειρώτικη κουζίνα μας προτείνει μία καινούργια γεύση, αυτή της αλμυρής ριζόπιτας. Υλικά 1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο για πίτες 200 γραμμάρια...
View ArticleClik here to view.
Zampanó, σκηνές από Φελίνι στην οδό Σαρρή
Κινηματογραφική ατμόσφαιρα και απόδραση για λίγο από το «τσίρκο της πόλης». Είναι κάτι μέρες που θέλεις να το σκάσεις και να φύγεις με το τσίρκο. Όχι; Αν ζούσες σε άλλη εποχή; Τότε που οι...
View ArticleClik here to view.
Κροκέτες ψαριού &μαγιονέζα
Υλικά για τις κροκέτες 300 γρ. ψάρια της αρεσκείας σας χωρίς κόκαλο και πέτσα ψημένα ή τηγανιτά 2 κ.σ. τυρί κρέμα 1 λάιμ σε ξύσμα και χυμό λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο άνιθο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι...
View ArticleClik here to view.
Eλαφρύ κέικ πορτοκαλιού, γρήγορο &φθηνό!
Πρόκειται για ένα κέικ απλό, μια που δεν χρειάζεται μίξερ, οικονομικό, γιατί δεν χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ, μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες!...
View ArticleΗ βασίλισσα της γεύσης! Συνταγή για πίτσα με σπαράγγια από τον Άκη Πετρετζίκη
Ποιος δεν υποκλίνεται σε ένα κομμάτι πίτσας και αναζητά λαχταριστούς συνδυασμούς; Ο Άκης Πετρετζίκης σερβίρει την πιο απολαυστική πρόταση με σπαράγγια. Υλικά Ζύμη για πίτσα 1 φακελάκι μαγιά 250 γραμμ....
View Article